Vita Ascensió Arrufat Gallén, medica especialista en Medicina Preventiva i Salut Pública. Mare d’una filla. Àvia de dos nets/as.
Mes de 33 anys d’experiència en docència, publicacions i gestió dels programes de salut de la dona: Seguiment embarasse, part i puerperi. Educació per a la Maternitat i Paternitat responsables, dona i qualitat de vida, Detecció precoç de càncer de mama, cèrvix i còlon. Cronicitat i cures.
Pertany al comité de redacció de la revista Dona i Salut MyS, que recull les publicacions de la Xarxa de sanitàries de l’estat Español amb seu a BCN xarxa CAPS.
Pertany i és fundadora de la la Asociación en defensa de la Salut Pública ACDESA Castelló i de la asociación de interés público i fundació ATEN3U Castelló.
Pertany a la membresia de la Asociación de dones per la salut i la pau i ha sigut primera presidenta de Liceu de dons Castelló.